В исследовании, опубликованном в European Journal of Nutrition, специалисты проанализировали данные более чем тысячи человек и пришли к выводу, что одной из вероятных причин роста числа вредоносных бактерий в кишечнике является так называемый социальный джетлаг — привычка отсыпаться по выходным после ранних подъемов по будням.

Специалист по питанию Кейт Бермингем, которая работала над названным исследованием, уточнила, что ухудшение микробиома кишечника происходит из-за вредной диеты. По ее словам, любители долго спать по выходным на 16 процентов чаще едят картофель, чипсы, а также сладкую газировку, и реже употребляют овощи, фрукты и орехи. «Плохое качество сна влияет на выбор — люди сильнее хотят продуктов с высоким содержанием углеводов или сахара», — считает специалистка.

Бермингем подчеркнула, что микробиоты, которые в большом количестве были обнаружены в кишечнике людей, страдающих социальным джетлагом, вызывают ожирение, более высокий уровень воспаления и риск инсульта.

Источник: ( https://lenta.ru/rubrics/wellness/  )