Недавнее исследование о популярном средстве для полоскания полости рта наделало много шуму. Ведь, как выяснили ученые, если использовать определенные ополаскиватели на регулярной основе, можно повысить риск рака, эндометриоза и болезней десен.

Поиском более безопасной альтернативы решили заняться ученые Университета Западной Шотландии. Оказалось, что овощные соки очень полезны для здоровья зубов и десен, а еще пригодятся тем, кто борется с неприятным запахом изо рта.

Как это работает

По словам исследователей, все дело в нитратах.

Одна из главных причин проблем с деснами и зубами — налет, который образуется на эмали из-за недостаточно качественной гигиены полости рта. Для ополаскивания мы часто используем антисептические жидкости, но они могут удалить как хорошие, так и плохие бактерии.

А нитраты во рту превращаются в оксид азота. Эта реакция позволяет предотвратить чрезмерный рост вредных бактерий и снизить кислотность полости рта. Кроме того, такие полоскания помогут решить проблему с неприятным запахом.

«Употребление сока салата в течение двух недель уменьшало воспаление и повышало уровень полезных бактерий у пациентов с заболеваниями десен», — рассказывают исследователи.

Можно просто есть побольше овощей, а можно готовить сок и использовать его в качестве ополаскивателя. Особенно много нитратов содержится в свекле, шпинате, капусте, салате, пишет издание Daily Mail.

Эти продукты — зло для зубов

Есть популярное мнение, что главная причина появления кариеса — переизбыток сладостей в меню. Однако на самом деле не только сахар может быть опасным для вашей улыбки.

Например, чипсы тоже вредны для вашей эмали. Все дело в том, что в снеке очень много крахмала, который липнет к зубам и превращается в настоящий магнит для бактерий.

Кроме того, вполне полезные цитрусы тоже могут повредить ваши зубы. Аскорбиновая кислота в лимоне, апельсине и грейпфруте может разъедать эмаль.

Летом напитки с кусочками льда могут быть настоящим спасением от жары. Однако разгрызать твердые кубики может быть очень опасно.

Картофель в любом виде, даже вареный, тоже содержит много крахмала.

Вредят зубам любые спиртные напитки.

Различные пирожки и булочки богаты быстрыми углеводами. Пережевывая хлеб, мы щедро покрываем поверхность зубов тонкой липкой пленкой из углеводов, на поверхности которой активно развиваются микробы.