Продукт имеет неидеальный состав, поэтому злоупотреблять им не стоит.

«В колбасе может быть соевый белок, а также мясо механической обвалки, которое подразумевает в основном хрящи, рога, копыта и кожу. Есть и консерванты. Они продлевают срок хранения, но являются канцерогенами», - отметила Марият Мухина. 

Кроме того, в продукте содержится много соли. Она повышает артериальное давление и увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

«Во многих колбасах огромное количество жира и холестерина, который приводит к заболеванию сосудов, а также инфаркту и инсульту», – предупредила врач.

«Тем, кто не готов отказаться от продуктов мясопереработки, лучше есть их не чаще двух раз в неделю по 50 граммов и только на завтрак, чтобы излишки соли вывелись в течение дня,» - заявила специалист.