С приходом весны многие люди сталкиваются с аллергией на пыльцу. У больных могут наблюдаться зуд глаз, насморк, чихание и кашель. Обычно такую реакцию организма лечат антигистаминными препаратами, которые снимают симптомы аллергии, блокируя в организме химические вещества гистамина.

Между тем содержащийся в некоторых продуктах антиоксидант кверцетин может уменьшить симптомы аллергии, тоже подавляя высвобождение гистамина, объяснила специалист по вопросам здоровья в Landys Chemist Риса Фоммачан:

Продукты, богатые кверцетином, такие как яблоки, лук и брокколи, обладают противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.