Серегин объяснил, что соль в целом вредна для организма, и при желании от неё можно полностью отказаться. Он отметил, что соль задерживает воду в тканях, из-за чего возникают отеки и нарушается водный обмен.

По словам специалиста, даже если человек не может отказаться от соли, важно ограничить её употребление.

"Если уж есть, то не больше чайной ложки в сутки, и то желательно морскую, чтобы это была йодированную соль", — добавил диетолог.

Он подчеркнул, что не вся соль одинакова по составу и качеству. Серегин уточнил, что предпочтительнее использовать крупную соль, а не мелкую.

"Мелкая хуже, да. Но это на любителя. Но если вот брать в среднем, то не больше чайной ложки в сутки, конечно", — подчеркнул он.

Диетолог отметил, что указанное количество соли должно распределяться на весь суточный рацион.