Витамин С (аскорбиновая кислота) — это водорастворимый витамин. Это значит, что его избыток в норме выводится с мочой, не накапливаясь в организме. Однако при систематическом употреблении очень высоких доз (обычно в виде добавок, а не из пищи) организм может не справляться, и это приводит к неприятным последствиям.

Вот главные риски для мужского здоровья:

Камни в почках — самый серьезный и наиболее изученный риск именно для мужчин. Избыток витамина С в организме превращается в щавелевую кислоту (оксалат). Высокий уровень оксалатов в моче может привести к образованию кристаллов и, как следствие, камней в почках.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом — даже разовый прием очень большой дозы (более 2000 мг) может вызвать тошноту, рвоту, изжогу, вздутие живота и диарею. Это защитная реакция организма, которая доставляет массу неудобств.

Нарушение всасывания других веществ — хронический избыток витамина С может повлиять на то, как организм усваивает другие важные микроэлементы, например, витамин B12 и медь. Кроме того, он значительно усиливает всасывание железа, что опасно для людей с наследственными заболеваниями, такими как гемохроматоз или талассемия.

Что говорят исследования о витамине С?

Опасения ученых подтверждаются конкретными данными. Крупное шведское исследование, в котором на протяжении 11 лет наблюдали за 23 тысячами мужчин, показало:

У мужчин, регулярно принимавших витамин С в виде добавок, риск образования камней в почках был в два раза выше. Для этого было достаточно ежедневно принимать около 1000 мг (1 грамм) витамина С. Интересно, что у женщин подобной связи обнаружено не было.

Какая доза витамина С безопасна?

Чтобы витамин С приносил только пользу, важно соблюдать рекомендованные дозировки.

• Мужчина — 90 мг (по другим данным — не более 500)
• Женщины — 75 мг

Высокое дозы допустимы при простудных заболеваниях, но они должны носить кратковременный характер.

Такое количество витамина С (например, 90 мг) можно получить и из пищи. Это, к примеру, один киви, один апельсин, или 100 г сладкого перца. А вот чтобы приблизиться к верхнему пределу — в 2000 мг, нужно съесть 20 кг яблок, что физически невозможно. Поэтому основной источник риска — это бесконтрольный прием высокодозированных добавок, а не питание.

Когда следует насторожиться?

При приеме витамин С в добавках нужно знать признаки передозировки:

• Тошнота, изжога, диарея.
• Вздутие живота и спазмы.
• Боль в пояснице (может указывать на проблемы с почками).