Лангустины: состав, полезные витамины и калорийность


image

24.04.2026 575

Лангустины – представители ракообразных и ближайшие родственники лангуста, считаются одним из самых вкусных и нежных морских деликатесов. Они обитают в чистой и насыщенной кислородом воде. В странах мира их называют по-разному. В США – «аргентинскими креветками», в Европе – «лобстерами», в Италии – «скампи», наши соотечественники – «большие креветки».

Полезные элементы

«Большие креветки» содержат химические элементы, которые нужны обязательно для нормальной жизнедеятельности.

Таблица - Полезные элементы в лангустинах.

     Макро- и микроэлементы      Значение, мг  
     Железо    5,67
     Калий    180
     Магний    40
     Марганец    0,02
     Медь    0,038
 
     Натрий    177
     Селен    0,00462
     Фосфор    238
     Цинк    5,67


И мы перечислили не полный перечень, так как он очень большой. Только представьте, что в 100 граммах продукта содержится 33% суточной нормы йода и это колоссальная польза для профилактики заболеваний щитовидной железы.

Комбинация микро- и макро элементов в мясе лангустинов:

• Ускоряет метаболизм;
• Способствует регенерации красивой и здоровой кожи;
• Повышает продуктивность умственной деятельности;
• Восстанавливает нервную систему;
• Является антидепрессантом и улучшает качество сна;
• Положительно влияет на кровеносную систему;
• Повышает иммунитет.

Ученые доказали, что при регулярном употреблении лангустинов (рекомендуется не реже одного раза в неделю) человек реже страдает разными заболеваниями, так как полезные элементы и минеральные вещества накапливаются и помогают бороться с вирусами.

Лангустины полезны мужчинам и женщинам. Цинк и селен повышают репродуктивное здоровье и либидо, йод и калий полезны для эндокринной системы и стабилизации гормонального фона.

Витамины в лангустинах

Если вы следите за своим здоровьем, то знаете пользу витаминов и влияние на организм группы А и В. Получить их можно с лекарственными препаратами и БАДами или с продуктами питания. Лангустины – уникальный продукт, которой обеспечивает необходимым содержанием организм витаминами группы В.

Таблица – Витамины, содержащиеся в мясе лангустинов.
 

Витамин       Значение, мг    
     Витамин B1    0,01
     Витамин B2    0,05
     Витамин B5    0,35
     Витамин B6    0,15
 
     Витамин B12    0,0035
     Витамин C    2
     Витамин PP    9,03
     Фолиевая кислота       0,001
 


Витамин А (5 мкг на 100 граммов) – лучший природный антиоксидант, защищающий от негативного влияния внешней среды и токсичных воздействий, ускоряет заживление кожных покровов и снижает риск развития онкологии.

Витамины группы B, в том числе фолиевая кислота (В9), отвечают за правильное развитие кровеносной и имунной системы, нормализацию давления, мозговую активность и метаболизм нервных тканей, поддерживают работу сосудистой системы, что актуально не только людям пенсионного возраста.

БЖУ лангустинов

Кроме полезных веществ мясо лангустинов активно рекомендуют диетологи. Белки, жиры и углеводы (БЖУ), которые мы ежедневно употребляем в пищу позволяют организму не только полноценно функционировать, поддерживать здоровье, но и управлять весом.

Как и моллюски, лангустины богаты белком.
Таблица – Калорийность и пищевая ценность на 100 граммов лангустинов.
 

    Питательные вещества   Значение  
    Белки, гр    20,6
    Жиры, гр    2,43
    Углеводы, гр    1,51
    Витамин B6, кКал    112
 

Высокое содержание белка в мясе лангустинов утоляет аппетит, а из-за низкой калорийности и способности восстанавливать метаболизм его включили почти во все известные диеты.

Употребление мяса лангустинов приводит к выводу шлаков и токсинов, поддерживает молодость и замедляет процессы старения. Простота рецептов и время приготовления позволяет быстро организовать полезный и вкусный ужин или дружеские посиделки с пользой для здоровья и без вреда для фигуры.


 


Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник : Ссылка

   

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации