Еда для ума: продукты-ноотропы для улучшения памяти и концентрации


image

04.06.2026 433

Полноценность работы головного мозга можно определить по состоянию памяти, степени концентрации внимания, способности воспринимать и обрабатывать информацию. Перечисленные биологические явления в медицине носят название «когнитивные процессы». Под влиянием различных факторов они могут нарушаться: тогда человек плохо усваивает информацию, страдает рассеянностью, психологически не собран, у него перепады настроения и возникают сложности с адаптацией к меняющейся обстановке. Чтобы устранить перечисленные симптомы и создать благоприятные условия для мозговой активности, нужно обеспечить поступление в организм полезных компонентов. Витамины, микроэлементы, жирные кислоты и другие вещества корректируют биологические процессы, обеспечивают их нормализацию. Но, если употреблять только продукты для мозга, эти вещества поступят в организм в недостаточном количестве: в том числе, и из-за термической обработки, которой подвергается значительное количество блюд. Поэтому для компенсации элементов, необходимых для полноценной мозговой активности, одновременно с коррекцией питания, целесообразно принимать БАДы. Несмотря на некоторое различие в составе, все компоненты, которые в них содержатся, очищают кровь от вредных примесей, восстанавливают внутриклеточный метаболизм и работу главного органа центральной нервной системы. В совокупности все перечисленные процессы в медицине определяются, как «ноотропное действие».

Почему ухудшается работ мозга

Существует несколько причин ухудшения работы головного мозга:

  • Изнурительный физический, интеллектуальный труд.
  • Регулярное воздействие стрессовых факторов.
  • Постоянная интоксикация (за счет вредных привычек, неблагоприятной экологии, приема лекарств, особенностей профессии).
  • Низкокачественное питание, голодание.
  • Наличие заболеваний, при которых питательные компоненты, поступившие в организм из питания, не усваиваются.
  • Перенесенные травмы головы.
  • Остеохондроз, из-за которого мозговые клетки не получают питательные вещества в достаточном количестве.

Также активность головного мозга может ухудшаться из-за возрастных изменений, связанных с естественным старением организма. Проводимость импульсов по нервным волокнам, пролегающим в отделах этого органа, ослабевает, что замедляет мыслительный процесс, ухудшает концентрацию внимания и память.

На работу головного мозга влияет и степень насыщения его клеток кислородом: гипоксия повреждает нервные клетки этого органа, вследствие чего он функционирует слабо.

Невзирая на первопричину ослабления когнитивных функций, на ситуацию можно повлиять с помощью коррекции питания и употребления БАДов.

Продукты, улучшающие работу головного мозга

Существуют продукты, которые при регулярном употреблении эффективно улучшают активность головного мозга:

  • Рыба жирных сортов. Скумбрия, лосось, форель — полезная еда для памяти и концентрации внимания, поскольку содержит высокое содержание компонента омега-3. Это вещество улучшает восприятие и обработку информации, нормализует мышление и интеллектуальную способность. Кроме вещества омега-3, рыба жирных сортов содержит селен, витамин D.
  • Ягоды. Черника, малина, брусника, клюква обогащены компонентами, нормализующими циркуляцию крови в головном мозге. Перечисленные ягоды предотвращают ухудшение состояния нейронов, пролегающих в главном органе центральной нервной системы. Поэтому мыслительные процессы, память и сосредоточенность на различных объектах и информации — осуществляются проще и качественнее.
  • Орехи. Такие природные ноотропы, как кешью, миндаль, фундук, арахис, содержат витамин E, лецитин, магний. Указанные вещества нормализуют кровоснабжение в головном мозге, улучшают память и мышление, предотвращают появление неврологических нарушений: тревожности, бессонницы, головокружения.
  • Шоколад. Если он содержит не менее 70% какао, организм насыщается флавоноидами — веществами, улучшающими когнитивные процессы. Также эти вещества предотвращают старение головного мозга, улучшают настроение, не допускают раздражительности и рассеянности, улучшают передачу нервных импульсов по волокнам.
  • Тыквенные семечки. Улучшают когнитивные процессы за счет наполнения организма медью, железом, магнием, цинком. Тыквенные семечки нормализуют память, предотвращают старение головного мозга, защищают от развития неврологических заболеваний, которые вредят этому главному органу центральной нервной системы.
  • Яйца. Желтки содержат холин — компонент, который полезен в вопросе улучшения когнитивных процессов, поскольку он восстанавливает метаболизм, повышает ресурс головного мозга. Благодаря этому нормализуется сознание, улучшается общее самочувствие, информация усваивается проще и быстрее. Кроме прочих процессов, холин обеспечивает профилактику нейродегенеративных заболеваний: особенно тех, которые связаны с естественным старением организма.

Также для улучшения мозговой активности целесообразно включить в рацион зеленый чай, куркуму, брокколи, томаты, кофе. Из зелени следует сделать акцент на употреблении шпината, базилика, листьев салата. Такое питание очищает кровь от токсичных примесей, снижает выработку вредных для здоровья белков, сохраняет строение нейронов, пролегающих в головном мозге.

БАДы, улучшающие работу головного мозга

Сегодня мозговую активность можно повысить за счет употребления пищевых добавок. БАДы для концентрации внимания, памяти и мышления полезны и для улучшения общего самочувствия, увеличения энергетического потенциала организма. Аптечные препараты, которые способствуют нормализации работы головного мозга:

  • Гинкго Билоба. Таблетированный препарат, который нормализует мозговую активность за счет попадания в организм полезного компонента — экстракта растения гинкго. За счет натурального происхождения, добавка характеризуется хорошей общей переносимостью. Средство предотвращает ухудшение памяти, когда оно вызвано кислородной недостаточностью и другими неблагоприятными факторами. Также основное действующее вещество этой добавки насыщает мозговые клетки глюкозой. Препарат Гинкго Билоба нормализует состояние кровеносной системы. В том числе это относится к капиллярам, венам и артериям, пролегающим в головном мозге. Эффекты от использования этого средства: улучшение памяти, мышления и концентрации внимания, нормализация общего самочувствия, бодрость, повышение интеллектуальной способности. Правила приема таблеток Гинкго Билоба: по 1-2 штуки, 2-3 раза в день. Продолжительность лечебно-коррекционного курса составляет от 8 недель. Невзирая на преимущества БАДа, эту добавку нельзя использовать во время беременности, лактации, при непереносимости лактозы (поскольку она входит в состав), а также детям.
  • Препарат Омега-3. Средство производят в виде капсул, они содержат льняное и оливковое масла, витамин E, рыбий жир. Чем полезна добавка Омега-3 для мозга: улучшает память и концентрацию внимания, очищает кровь от токсинов, укрепляет кровеносные сосуды, пролегающие в головном мозге. Также средство активирует и стабилизирует обменные процессы. БАД восстанавливает мозговую активность, ослабленную из-за нервного перенапряжения, интоксикации, старения, дефицита полезных компонентов вследствие неправильного питания. Препарат принимать по 1 капсуле, утром и вечером, во время еды. Длительность лечебно-коррекционного курса составляет 1 месяц.
  • Цитрат магния. БАД производят в виде таблеток, добавка содержит магний, который необходим для высококачественной мозговой активности. Средство предназначено для взрослых, противопоказания для приема препарата: беременность, период проведения грудного вскармливания, детский возраст. БАД улучшает состояние нервных волокон, пролегающих в головном мозге; нормализует кровоснабжение всех отделов этого органа. Правила приема цитрата магния от Solgar: по 1 таблетке, утром и вечером, во время еды. Минимальная продолжительность лечебно-коррекционного курса составляет 1 месяц. Затем нужно сделать перерыв на 4 недели, после чего повторить программу по указанной схеме.

Чтобы не только повысить мозговую активность, но и закрепить достигнутый результат, лучше использовать БАДы одновременно с изменением рациона. Такой подход выполняет мощную профилактическую функцию, поскольку защищает от повторного ухудшения когнитивных способностей.

Какой вариант выбрать?

Цитрат магния от Solgar целесообразно принимать в тех случаях, когда, кроме ухудшения  мозговой активности, необходимо откорректировать работу сердца, наладить состояние нервной системы, избавиться от раздражительности. Также этот препарат повышает устойчивость к стрессам, помогает справиться с бессонницей и легче адаптироваться к изменениям окружающей среды. Гинкго Билоба больше подходит в тех случаях, когда ослабление работы головного мозга связано с перенесенной интоксикацией организма: у этого препарата высокий антиоксидантный эффект. Но такую добавку нельзя принимать при непереносимости растительных компонентов. При высокой (например, генетической) предрасположенности к развитию инсульта лучше принимать БАД Омега-3. В отличие от Цитрата магния и Гинкго Билоба, это средство более тщательно убирает излишки холестерина из организма, такое очищение артерий и вен улучшает мозговое кровоснабжение. Но этот препарат нельзя принимать детям до 3 лет. Также добавка Омега-3 противопоказана при высоком содержании витамина D в организме.


Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник : Ссылка

   

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации