Источник клетчатки

Взрослому человеку требуется минимум 25 грамм клетчатки в день. В основном мы получаем ее из овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов. Но цитрусовые тоже могут внести свой вклад. Один апельсин содержит около 2,5 граммов клетчатки, а мандарин - 1,6г. Клетчатка нормализует уровень сахара и холестерина в крови, способствует пищеварению.

Польза для сердца

Цитрусовые фрукты содержат флавониды - соединения, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что красные грейпфруты очищают сосуды от «плохого» холестерина, а витамин С снижает риск развития сердечных заболеваний.

Но, если вы принимаете статины, снижающие уровень холестерина, налегать на грейпфруты на рекомендуется, так как они могут войти в нежелательное взаимодействие с лекарствами.

Низкий гликемический индекс

Цитрусовые фрукты можно назвать хорошим перекусом, потому что они, несмотря на сладкий вкус, не вызывают скачков сахара в крови. Речь идет только о цельных фруктах, а не о соке, который, наоборот, повышает уровень сахара и может негативно сказаться на здоровье.

Источник калия

Когда мы говорим о калии, на ум в первую очередь приходят бананы или печеный картофель. Но цитрусовые фрукты тоже являются источником калия. Этот минерал важен для регуляции жидкостей и минерального баланса в организме, а также сокращения мышц. Калий нормализует уровень солей и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Омоложение организма

Содержание флавонидов, антиоксидантов, и витаминов делают цитрусовые фрукты продуктом, замедляющим старение. Витамин С способствует выработке коллагена в коже. Кроме того, цитрусовые на 87-88 процентов из воды, поэтому они способствуют поддержанию водного баланса в организме.


Источник: ( https://zen.yandex.ru/wellness )