По ее словам, утром необходимо употреблять полезные углеводы. «Хорошим источником таких веществ является фасоль. Пары столовых ложек этого отварного продукта на завтрак будет достаточно», – рассказала нутрициолог.

Кроме того, в утреннем рационе обязательно должны быть яйца. Если съесть их на завтрак вместе с фасолью, ощущения голода не будет примерно четыре часа, отметила специалист. 

«Яйца – идеальный источник белков и жиров, именно они дают нам длительное чувство насыщения. Утром можно съесть два-три яйца в любом виде: вареные, скрэмбл, классическая глазунья или омлет.» - подчеркнула Тамара Синько.

Если нет непереносимости молочных продуктов, в утренний прием пищи можно включить непастеризованный творог. «С ягодами и орехами это будет альтернативой десерта, также из него можно сделать сырники», – порекомендовала нутрициолог.

При этом пастеризованные молочные продукты лучше исключить из рациона, так как в них нет полезных бактерий, витаминов и минералов. Фактически это пустая еда, подчеркнула Синько. «В то время как сырая молочная продукция – это кладезь пробиотиков, лакто- и бифидобактерий, витаминов группы B, магния, кальция», – отметила эксперт в интервью программе "Доктор 24".

Также на завтрак можно пить кофе, если после него не возникает тахикардия, тремор и упадок настроения. Однако этот напиток вызывает обезвоживание, обратила внимание специалист. «Вообще я рекомендую начинать день с одного-двух стаканов теплой воды», – добавила она.

По словам нутрициолога, отказ от завтрака может привести к ожирению. Без утреннего приема пищи становится трудно контролировать аппетит в течение дня, поэтому есть риск вечером съесть гораздо больше, объяснила эксперт.

«Те, кто пропускает завтрак, чаще пребывают в плохом настроении, у них меньше энергии, они склонны к усталости, апатии и депрессивным аспектам. Снижаются когнитивные функции: сложно сконцентрироваться, запоминать, рассеивается внимательность.» - добавила Тамара Синько. 

Источник: ( https://www.m24.ru )