По ее словам, особенно вредны магазинные соки. Даже если на пакете написано, что это 100% натуральный продукт, все равно в нем может содержаться какое-то количество сахара.
Зачастую, в одном стакане яблочного покупного сока может быть до пяти чайных ложек сахара. Похудеть с помощью такого напитка вряд ли получится.

Для тех, кто на диете, более полезной альтернативой может стать овощной сок, приготовленный самостоятельно (например, из сельдерея и зелени). Это отличный источник клетчатки, отметила Панова.

"Фруктовый напиток, сделанный дома, – тоже неплохой вариант, так как в нем не будет добавленного сахара. Однако лучше просто съесть какой-нибудь фрукт, а не выжимать его.
В магазинах есть нектары с мякотью, например апельсиновый. По сути, это та же самая клетчатка, но по ГОСТу там должно быть не более 8% ее содержания. В самом фрукте ее намного больше. Поэтому лучше употреблять его в цельном виде" , - Ольга Панова, нутрициолог

Если же хочется купить овощной сок, то стоит выбирать продукт без соли. А еще лучше приготовить его самостоятельно из помидоров или моркови. Чтобы увеличить срок годности напитка, можно добавить туда немного перца и лимонного сока.

Панова добавила, что огромная польза свежевыжатого сока по утрам – это популярное заблуждение.

"Если выпить его на голодный желудок, то мы обожжем слизистые. Также это будет способствовать усиленной выработке желудочного сока. Тем более что в некоторых напитках, например в апельсиновом, очень много кислоты. Поэтому лучше употреблять его после завтрака: так он улучшит пищеварение", – заключила врач в интервью программе "Доктор 24".

Источник: ( https://www.m24.ru/news/obshchestvo/29052023/581062?utm_source=CopyBuf )