«Да, действительно, оливковое масло входит в список пищевых продуктов, предотвращающих деменцию. Конечно, тут дело не в чудотворных свойствах самого масла, а в том образе питания, что мы зовем средиземноморской диетой. Ее польза не только в сочетании полезных продуктов – рыба, вино, орехи, фрукты и овощи, конечно же оливковое масло, но и в том, что она полностью людей удовлетворяла и им не приходилось есть мясо, коренья, консервировать пищу и прочее», — пояснил эксперт.

При этом Мясников уточнил, что польза оливкового масла во многом является маркетинговым ходом и его можно заменить подсолнечным.

Источник: (  https://www.gazeta.ru/  )