Это вызывает вопросы о быстром и медленном метаболизме, его влиянии на наш организм и способах борьбы с лишним весом.

Но почему у одних людей метаболизм работает быстрее, у других медленнее, и как можно эффективно управлять этим процессом для поддержания здорового веса и общего благополучия?

Диетолог Полина Журавлева высказала свое мнение на этот счет.

Она напомнила, что абсолютно два на первый взгляд одинаковых человека – одного возраста и телосложения, ведущих одинаковый образ жизни и диеты, даже с тренировками в одно время, все равно будут по-разному набирать вес.

«Это связано с таким значением, как BMR – базовый уровень метаболизма – по сути, это количество энергии, которая необходима организму для поддержания своих основных функций», – пояснила эксперт.

Журавлева уточнила, что значение BMR зависит от генетики. При этом разница может достигать небольших значений. У двух одинаковых людей она может отличаться всего на 300 калорий.

«Так что не все так просто с этим, стереотипное представление о метаболизме создает ощущение, что оно определяет судьбу и состав организма», – пояснила она.