Она уточнила, что такая диета предполагает чередование периодов приема пищи и голодания.

«Такой способ обычно используют те, кто хочет похудеть, но не желает отказываться от любимой еды. Есть различные вариации интервального голодания», – заявила врач в беседе с корреспондентом интернет-издания Regions.

Самая распространенная схема:16 часов голодания и 8 часов для приема пищи. Придерживаться такого режима, по словам специалиста, достаточно просто, потому что половина времени приходится на сон.

«Есть режим, в котором 18 часов голодания и 6 часов приема пищи. Он подойдет тем, кто уже какое-то время следует принципам этой диеты. Есть схема голодания 5-2. Он предполагает 5 дней питания, а 2 дня – либо полное исключение пищи, либо рацион не превышает 500 килокалорий», – добавила Шмелева.

Врач подчеркнула, что речь идет не только об эффективном способе снизить вес, ведь голодание замедляет процессы старения и снижает уровень окислительного стресса.

«Благодаря этому увеличивается продолжительность жизни. Уменьшаются воспаления, являющиеся основным фактором многих хронических заболеваний. Улучшается чувствительность к инсулину, что снижает риск возникновения диабета второго типа», – пояснила терапевт.

Кроме того, таким способом можно поддерживать нормальную микрофлору кишечника, снизить стресс, ускорить обмен веществ. Жировые отложения станут активно перерабатываться в энергию.

«Активизируется работа мозга, нормализуется сахар и холестерин. Увеличивается выносливость, так как уходит жир при сохранении мышечной массы. В норму приходит артериальное давление, улучшается иммунитет», – пояснила врач.

Но к практике интервального голодания необходимо правильно подготовиться. Накануне перед началом диеты, отметила собеседница, стоит исключить из рациона соленую и жареную пищу, а также мучное, консервы и полуфабрикаты.

«Кроме того, для такой диеты существуют противопоказания: анемия, беременность, грудное вскармливание, расстройства пищевого поведения, такие как булимия, анорексия, желчнокаменная болезнь, дефицит витаминов и минералов в организме, возраст до 18 лет, дефицит массы тела, заболевание щитовидной железы и сахарный диабет первого типа», – подытожила терапевт.