Эндокринолог Мисникова посоветовала россиянам включать в свой ежедневный рацион порцию брокколи. Медик отметила, что в этом овоще сконцентрировано множество полезных для укрепления здоровья веществ.

«Секрет его полезных свойств кроется в антиоксидантах и противовоспалительных соединениях, которые укрепляют здоровье и защищают организм от различных заболеваний», - объяснила Мисникова в своем Telegram-канале.
Какие вещества брокколи особенно эффективно укрепляют здоровье и противостоят развитию опасных заболеваний:

• Сульфорафан — уменьшает воспаление, стимулирует активность иммунных клеток, улучшает защиту организма от развития рака.
• Индол-3-карбинол — снижает риск нескольких видов рака, а также ослабляет подверженность организма ожирению, диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям, нейродегенеративны заболеваниям, остеопорозу.
• Кверцетин  — будучи мощным антиоксидантом, замедляет процессы старения и препятствует развитию старческого слабоумия.