Она отметила, что у тех, кто не пропускает утренний прием пищи, наблюдается более стабильный уровень инсулина и глюкозы на весь день. Это важно для улучшения работоспособности, снижения усталости и раздражительности.

Также стабилизируется уровень гормонов, которые регулируют аппетит. В результате в течение дня человек будет меньше потреблять пищи.