«Тяга к сладкому — это не просто привычка, а настоящая зависимость, связанная с выбросом дофамина. Чтобы не страдать от резкого отказа от сахара, лучше делать это постепенно: уменьшать количество сладкого в рационе и заменять его фруктами, орехами или натуральными подсластителями. Важно также следить за уровнем стресса, ведь он часто становится причиной желания съесть что-то сладкое», — объяснил Белоусов.

Он отметил, что регулярное употребление шоколадных паст, таких как «Нутелла», может негативно сказаться на поджелудочной железе, ведь избыточное потребление сахара заставляет организм вырабатывать больше инсулина.

«Это повышает риск инсулинорезистентности, а в перспективе — диабета второго типа. К тому же избыточный сахар вредит работе поджелудочной железы и может привести к метаболическим нарушениям», — пояснил гастроэнтеролог.

Чтобы избежать подобных проблем, Белоусов советует пересмотреть пищевые привычки и свести к минимуму употребление продуктов с высоким содержанием сахара и вредных добавок.