О том, что нужно есть во время первых месяцев беременности и какие продукты помогут сгладить симптомы токсикоза, рассказала aif.ru Гюнай Салаева, врач-репродуктолог и акушер-гинеколог.

Токсикоз беременности — явление, с которым сталкивается большинство женщин в первые недели вынашивания ребенка. Состояние проявляется тошнотой, рвотой, обостренной чувствительностью к запахам и общей слабостью. Токсикоз не только снижает качество жизни, но и может негативно влиять на питание женщины, что чревато дефицитом важных веществ для развития плода. Тем временем с помощью питания можно облегчить свое состояние.

Что такое токсикоз

Основные причины токсикоза связаны с гормональной перестройкой организма. В первую очередь, это резкий рост уровня хорионического гонадотропина (ХГЧ), который и вызывает тошноту и рвоту. Также важную роль играют изменения в работе центральной нервной системы и пищеварительного тракта. Психоэмоциональное состояние женщины и качество ее питания влияют на тяжесть симптомов.

Токсикоз часто проявляется с началом 4-й недели беременности и может длиться до 12-14-й недели, реже — дольше. Легкие проявления бывают в виде периодической тошноты и отвращения к некоторым продуктам, тогда как тяжелые — сопровождаются частой рвотой и обезвоживанием.

Важные продукты в первые месяцы

Ранний этап беременности — период фундаментального формирования органов ребенка и закладки систем организма. Питание женщины должно обеспечивать поступление ключевых нутриентов, от которых во многом зависит здоровье будущего малыша. Вот самые важные из полезных веществ:

• Фолиевая кислота. Самый известный и важный витамин первых недель. Она предотвращает дефекты нервной трубки, например, анэнцефалия. Фолиевую кислоту рекомендуется принимать дополнительно в виде витаминов и получать из продуктов: зеленых листовых овощей, бобовых, цитрусовых.
• Железо. Поддерживает нормальное кроветворение и предотвращает анемию, которая негативно влияет на транспорт кислорода к плоду. Источники железа — красное мясо, печень, тыквенные семечки, зеленые овощи. Важно помнить, что витамин С повышает усвоение железа, поэтому его нужно сочетать с продуктами, богатыми аскорбиновой кислотой (киви, апельсин).
• Йод. Необходим для работы щитовидной железы матери и нормального развития мозга плода. Недостаток йода — распространённая причина умственной отсталости и проблем с развитием. Йодированная соль, морская рыба и морепродукты — основные источники этого микроэлемента.
• Омега-3 жирные кислоты. Особенно DHA (докозагексаеновая кислота) — играют ключевую роль в развитии нервной системы и глаз ребенка. Богаты ими морские рыбы (лосось, скумбрия), льняное масло и орехи.
• Витамин D. Поддерживает формирование костной ткани и иммунитет. Дефицит витамина D ассоциируется с осложнениями беременности и нарушением роста плода. Солнечный свет, жирные сорта рыбы, яичные желтки — источники витамина, который в условиях северного климата часто требует дополнительного приема.
• Белок. Строительный материал для тканей плода и плаценты, поэтому важно получать достаточное количество животного и растительного белка — мясо, рыба, яйца, бобовые.

Как бороться с токсикозом: основные принципы

Как видим, особенно в первые месяцы беременности важно употреблять разнообразные продукты, качественно питаться. Но как это сделать, если замучил токсикоз? Дам несколько советов:

• Для смягчения симптомов токсикоза важно, прежде всего, наладить правильный режим питания и образ жизни.
• Организовать питание так, чтобы желудок никогда не оставался пустым. Регулярные, но небольшие приемы пищи— по 5-6 раз в день — позволяют избежать резких переполнений желудка, которые могут усиливать тошноту. Важно выбирать легкие, нейтральные продукты — сухари, каши, нежирный творог, бананы.
• Очень важно пить достаточное количество воды. Обезвоживание усугубляет общее состояние, поэтому стоит пить воду мелкими глотками через каждые 10-15 минут. Помогает также имбирный и мятный чай — их противорвотное действие доказано. Кстати, имбирь в любом виде (чай, леденцы, цукаты, просто свежий ломтик) — отличное противорвотное средство.
• Надо избегать провоцирующих факторов: резких запахов, жареных и острых блюд, переутомления, стресса. Помогают отдых, свежий воздух и спокойные прогулки.

Если токсикоз очень тяжелый, сопровождается частой рвотой и потерей веса, важно обратиться к врачу для медикаментозной поддержки и обследования.

Что конкретно лучше есть?

Чтобы одновременно бороться с токсикозом и снабжать организм всем необходимым, следует отдать предпочтение продуктам с высокой питательной ценностью и хорошей переносимостью. Например, 

• Овсяная каша с бананом и небольшим количеством меда — легкий и полезный завтрак.
• Омлет из 1-2 яиц с зеленью — хороший источник белка. 
• Перекус творогом с ягодами или орешками обеспечивает кальцием и витаминами.
• В то же время в периоды сильной тошноты стоит заменить тяжелые блюда на овощные супы-пюре, отварное куриное мясо и кисломолочные напитки. Помогают свежие фрукты в небольших количествах, особенно с антисептическими и витаминизированными свойствами — яблоки, груши.

Если необходимо — можно принимать витаминные комплексы, разработанные специально для беременных, но только после консультации врача.

Токсикоз — серьезное испытание, с которым сталкиваются многие будущие мамы, но с правильным подходом его можно существенно облегчить. Регулярное питание, небольшие порции, достаточная гидратация и качественные легкие продукты помогают поддерживать силы и сохранять здоровье. Ключевой момент — обеспечить организм женщины всеми необходимыми для раннего развития плода микро- и макроэлементами, среди которых фолиевая кислота, железо, йод, омега-3, белок и витамин D. Внимание к питанию и забота о себе в этот период закладывают основу здоровья малыша на всю жизнь.