Россиянам напомнили, что по утрам важно завтракать. Пропуск приема пищи может привести к серьезным проблемам с сердечно-сосудистой системой. Об этом KP.RU рассказала врач-кардиолог, заведующая лабораторией сердечно-сосудистого старения Российского геронтологического научно-клинического центра Пироговского Университета Ксения Ерусланова.

– Когда человек регулярно пропускает прием пищи из-за нехватки времени или стрессовой ситуации, в его организме вырабатывается гормон стресса – кортизол. Этот глюкокортикоидный гормон запускает процессы воспаления, а также может стимулировать рост атеросклеротических бляшек. И то, и другое приводит к проблемам с сосудами, – рассказала Ерусланова.

Интересно, что если человек пропускает завтрак осознанно, например, во время Рамадана или придерживаясь интервальной диеты, механизм, запускающий стресс, не срабатывает. По словам медика, в этом случае организм не испытывает такого же негативного воздействия, как при пропуске пищи из-за нехватки времени или стресса.

Тем не менее, кардиолог порекомендовала не пренебрегать приемами пищи, особенно завтраком. Подход к питанию должен быть сознательным, чтобы минимизировать риски для здоровья сердца и сосудов.