По ее словам, избыток йода в организме может быть столь же вредным, как и его недостаток.

«Йод — важный микроэлемент для работы щитовидной железы, обмена веществ, энергии и даже вашего настроения. При его нехватке вы ощущаете слабость, сонливость, отеки, сухость кожи, выпадение волос и ощущение постоянной усталости. Именно поэтому морскую капусту многие считают почти лекарством. Однако избыток йода, так же как и дефицит, может быть опасен, особенно при аутоиммунных заболеваниях», — предупредила Желянина.

Она подчеркнула, что усвоение йода варьируется и его содержание в продуктах значительно различается. Кроме того, по словам специалиста, при проблемах с желудочно-кишечным трактом этот процесс и вовсе может быть нарушен.

«Оптимальный вариант — употреблять морскую капусту один-два раза в неделю, особенно если в рационе мало рыбы и морепродуктов. А при подозрении на проблемы со щитовидной железой важно не заниматься самолечением, а контролировать уровень ТТГ, Т4, делать УЗИ и обсуждать прием йода со специалистом», — заключила Желянина.