Специалист отметил, что некоторым людям нужно есть масло с осторожностью. Например, тем, у кого есть различные заболевания, связанные с желчным пузырем и поджелудочной железой. 

«Если говорить про сливочное масло, то вполне допустимо съесть 20-25 граммов в день, например, намазать на бутерброд или добавить в кашу. Если говорить в целом про масло, то тоже примерно 20-25 граммов растительного или другого масла можно съесть. Это хорошая концентрация, она будет достаточно полезной для организма», - пояснил специалист.

Поляков добавил, что в салат допустимо добавить 2-3 столовые ложки масла.