Пасхальные куличи являются достаточно калорийным продуктом, так как готовятся из белой муки с добавлением сахара. Поэтому в день рекомендуется есть не более 80–150 г пасхального хлеба. 

Об этом во вторник, 11 апреля, рассказала врач-диетолог клиники «Медассист» ГК «Медскан» в Курске Галина Мезенцева.

По словам эксперта, злоупотребление куличами чревато набором веса.

«Кроме того, если переборщить с праздничной выпечкой, в этот день получится съесть меньше продуктов, полезных для здоровья, таких как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты. Поэтому с употреблением куличей в пищу лучше не переусердствовать», — сказала она.

Мезенцева отметила, что людям с сахарным диабетом, инсулинорезистентностью, ожирением, повышенным холестерином и заболеваниями ЖКТ особенно не рекомендуется переедать куличей.

Врач также напомнила, что сахар, входящий в состав кулича, вреден не только для фигуры, но и для зубов.

Диетолог добавила, что творожная пасха более предпочтительна с точки зрения пищевой ценности, чем кулич, так как в ней содержится больше белка и меньше углеводов. Тем не менее Мезенцева также не советует съедать более 100–150 г творожного десерта.

Источник ( https://iz.ru )