«В ужин летом следует добавить авокадо с креветками; грушу, запечённую с рикоттой; жареный сыр типа "Камамбера" с малиновым вареньем или брусничным клюквенным джемом; салат из смеси сладких перцев "Светофор", заправленный разнообразными ягодными соусами, бальзамическим уксусом, посыпанный орехами, семенами», — отметила диетолог.

По её словам, допустимо съесть рыбу или морепродукты со свежими овощами, выпить бокал белого или розового вина. Перечисленные блюда повысят уровень триптофана и серотонина в организме, улучшат настроение, сказала специалист.

«Такой лёгкий ужин поддерживает нормальный уровень глюкозы и вредных жиров, восстанавливает функциональную работу систем печени, которые избавляют организм от токсинов. Самое главное, что эта пища принесёт удовольствие, поскольку речь идёт о красивых, ароматных и низкокалорийных блюдах», — заключила эндокринолог.

Источник: ( https://www.pravda.ru )