«Из овощей больше всего богаты пищевыми волокнами свекла и морковь в сыром виде, сельдерей и капуста. Клетчатка дает эффект пилинга и отлично вбирает в себя все, что нам не нужно в организме. Она выводит радионуклиды, излишки сахара, холестерина, соли тяжелых металлов», – объясняет эксперт.
«Среди фруктов – это чернослив, курага и инжир. В сухофруктах повышается концентрация сахаров и клетчатки, поскольку влага испаряется.» - подчеркнула Елена Соломатина.

Также пищевые волокна можно получить из бобовых, зерновых, зелени и ягод. Среди последних больше всего клетчатки содержится в бруснике, клюкве и чернике.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник: ( https://www.m24.ru )