По словам Чехониной, в какао-бобах, из которых изготавливается шоколад, содержатся флавоноиды. Эти вещества обладают выраженным антиоксидантным действием, а также улучшают память, концентрацию внимания и скорость реакции. Одним из механизмов действия флавоноидов, как объяснила врач, является стимуляция кровообращения.

«Активизация микроциркуляции, в свою очередь, помогает насыщать мозг кислородом, что положительно влияет на его работу. Также нормализация кровообращения благоприятно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы в целом. И какао-продукты, в том числе шоколад, при умеренном и регулярном употреблении могут оказывать поддержку этим процессам», — добавила собеседница «Ленты.ру».

В то же время Чехонина посоветовала помнить о том, что злоупотреблять шоколадом не стоит, поскольку в нем, помимо какао-бобов, содержится сахар. Согласно рекомендациям ВОЗ, добавленный сахар не должен превышать 10 процентов от суточной калорийности.