Никогда не поздно начать заботиться о своем здоровье. Оказалось, что изменение пищевых привычек даже в возрасте 45 лет способно продлить жизнь до четырех лет. Результаты нового исследования, опубликованного в журнале Science Advances, основаны на анализе данных более 103 тысяч участников британского биобанка UK Biobank за 10-летний период.

Ученые отслеживали рацион питания добровольцев и сопоставляли его с пятью популярными здоровыми диетами: средиземноморской, диетой для снижения риска диабета, DASH (для снижения давления), растительной диетой, а также рационом, соответствующим Альтернативному индексу здорового питания (AHEI). За время эксперимента скончались 4 314 участников, что позволило исследователям рассчитать, как выбор продуктов и генетические факторы влияют на ожидаемую продолжительность жизни.

Выяснилось, что Диета AHEI, направленная на снижение риска хронических заболеваний, оказалась самой эффективной для мужчин: она добавила им 4,3 года жизни. Женщины, придерживающиеся этого рациона, получили прибавку в 3,2 года.

Средиземноморская диета с обилием овощей, фруктов, орехов, рыбы и цельнозерновых продуктов увеличила продолжительность жизни на 2,2 года у мужчин и на 2,3 года у женщин. Растительная диета (без полного исключения мяса и молочных продуктов) подарила мужчинам дополнительные 2,1 года, женщинам – 1,9 года.

Диета DASH, известная своим положительным влиянием на сердце и сосуды, помогла мужчинам прожить на 1,9 года дольше, женщинам – на 1,8 года. Диета для снижения риска диабета дала мужчинам прибавку в 3 года, женщинам – 1,7 года.

«Более строгое соблюдение здоровых моделей питания неизменно связано с более низким риском смертности от всех причин и большей ожидаемой продолжительностью жизни, независимо от наличия генов долголетия, – подчеркивают авторы исследования. – Наши результаты показывают, что люди могут адаптировать эти модели питания в соответствии со своими предпочтениями и традициями, чтобы продлить жизнь».