Знали ли вы, что некоторые витамины и микроэлементы можно использовать для похудения? Они не прямо «сжигают» жир, их роль более опосредованная: например, нутриенты полезны для метаболизма, улучшают чувствительность к инсулину и общее состояние здоровья. Однако недостаточно принять «волшебную таблетку»: без изменения питания, контроля над стрессом и занятий физкультурой похудеть не удастся.

Полезная информация о витаминах для похудения

Перед приемом витаминов и БАДов обязательно проконсультируйтесь с врачом. Он поможет подобрать препарат, дозировку и длительность приема. Не назначайте себе витаминные комплексы самостоятельно: это может быть опасно.

Могут ли витамины помочь похудеть

Как уже говорилось, витамины – это не «таблетки для похудения». Тем не менее они играют важнейшую роль во многих метаболических процессах, а дефицит некоторых из них может косвенно влиять на потерю веса. Это может произойти из-за

• замедления обмена веществ,
• повышения аппетита,
• снижения энергии и двигательной активности,
• проблем с эндокринной системой.

Например, недостаток витамина D связывают с развитием инсулинорезистентности1, одним из последствий которой как раз таки является лишний вес.

Общее ухудшение здоровья при дефиците витаминов тоже косвенно влияет на килограммы: снижаются энергия и мотивация, худеть просто лень. Однако важно помнить, что прием витаминов и микроэлементов – всего лишь вспомогательная мера, которая не сработает, если не устранены основные причины:

• избыток калорий;
• неправильный режим питания;
• недостаток физической нагрузки;
• недосып и хронический стресс;
• прогрессирующие хронические заболевания.

Список топ-6 витаминов, которые могут поддерживать снижение веса

Какие витамины и микроэлементы помогают похудеть? В первую очередь, это витамины группы B. Также изучается роль D, E, C, A, и K2 и некоторых микроэлементов, включая цинк, хром, селен, железо и марганец. Расскажем подробнее, как действует каждый из них.

Витамины группы B

В метаболических процессах витамины группы B действуют как коферменты (вещества, необходимые для работы ферментов). Они участвуют в биохимических реакциях, связанных с переработкой жиров, белков и углеводов в энергию. Исследования показывают, что повышенное потребление этих витаминов связано с более низкими показателями ожирения. Витамины группы В особенно важно принимать, если вы подвергаетесь значительным физическим нагрузкам или соблюдаете диету.

• Тиамин (витамин B1) участвует в углеводном обмене.
• Ниацин (витамин B3) необходим для расщепления белков, жиров и углеводов.
• Пантотеновая кислота (витамин B5) нужна для расщепления жиров и их преобразования в энергию.
• Пиридоксин (витамин B6) участвует в аминокислотном обмене, а также необходим для расщепления жиров, регуляции уровня глюкозы в крови и лучшей усвояемости жирных кислот.
• Фолиевая кислота (витамин B9) участвует в обмене веществ, регулирует уровень гомоцистеина – аминокислоты, в функции которой входит в том числе поддержание нормального уровня холестерина. Витамин B9 необходим для нормальной работы иммунитета и гормональной системы.
• Кобаламин (витамин B12) ускоряет углеводный и жировой обмен, препятствует накоплению жиров в печени, участвует в образовании эритроцитов, которые помогают переносить кислород.

Витамин D

Витамин D влияет на метаболизм жировой ткани2, улучшает чувствительность клеток к инсулину. Его дефицит влияет на гормон насыщения лептин3, что приводит к постоянному чувству голода и затрудняет контроль над пищевым поведением. Также витамин D необходим для процесса липолиза (расщепления жиров), который замедляется при его дефиците.

Витамин D влияет на выработку серотонина («гормона счастья»), тестостерона и паратиреоидного гормона:

• недостаток серотонина приводит к депрессии и может сказываться на пищевом поведении;
• снижение тестостерона у мужчин тоже препятствует похудению;
• дефицит витамина D провоцирует повышение уровня паратгормона, что способствует накоплению жира.

Также витамин D обладает полезным для метаболизма противовоспалительным эффектом.

Витамин E (токоферол)

Эффективному метаболизму способствуют антиоксидантные свойства токоферола. Он также влияет на выработку адипонектина и лептина. Последний, как уже говорилось выше, отвечает за процесс насыщения, а адипонектин – это белок, который вырабатывается клетками белого жира. Его снижение может приводить к сахарному диабету 2-го типа, атеросклерозу, сердечно-сосудистым болезням, проблемам с печенью и ожирению.

Токоферол влияет на дифференцировку жировых клеток адипоцитов, что снижает накопление в них триглицеридов. Кроме этого, витамин E улучшает восприимчивость к инсулину, поддерживает мышечную систему (это будет полезно для занятий спортом), нормализует углеводный и липидный обмен.

Витамин C

Витамин C необходим для выработки аминокислоты карнитина, которая нужна, чтобы переносить жирные кислоты в клеточные митохондрии для дальнейшего преобразования в энергию.

Как и токоферол, витамин C участвует в борьбе с окислительным стрессом, а еще снижает риск инсулинорезистентности. Дефицит витамина C замедляет метаболизм, что может затруднить похудение4.

Витамин A (ретинол)

Ретинол, как и другие витамины, участвует в метаболизме. Некоторые исследования показали, что витамин A может воздействовать на чувство сытости, что позволяет избежать переедания. Он полезен для эндокринной системы, в том числе и для правильной работы щитовидной железы.

Витамин К2 (менахинон)

Витамин К2 усиливает расщепление жирных кислот, что помогает более эффективно использовать их в качестве источника энергии. Снижает концентрацию воспалительных цитокинов, которые участвуют в развитии инсулинорезистентности. Как и токоферол, витамин К2 повышает уровень адипонектина, который благотворно влияет на чувствительность клеток к инсулину.