Чем полезны креветки

В креветках в большом количестве содержатся важные компоненты, положительно влияющие на функционирование внутренних органов человека.
В состав креветок входят насыщенные жирные кислоты, витамины (А, Е, Д, С) и микроэлементы, среди которых кальций, калий, магний, цинк, сера, фосфор и, конечно, йод.
Йода в креветках больше, чем в говядине, в 100 раз!
Креветки богаты полезными ненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой и нервной систем малыша, а также помогают ему быстрее расти и развиваться.
Белки, которые содержатся в креветках и других морепродуктах, легко усваиваются.
В 100 г креветок содержится около 20 г белка.
Входящие в состав белков аминокислоты участвуют в клеточных реакциях, которые необходимы для активного развития детского организма. Неслучайно диетологи рекомендуют включать в рацион подрастающих детей эти продукты и рыбу различных сортов.
Ребенок, в рацион которого входят креветки и другие дары моря, лучше учится в школе и быстрее восстанавливается после интенсивных умственных нагрузок.
Среди других плюсов креветок – приятный вкус, низкая калорийность и легкая перевариваемость.

Осторожно: креветки!

И все же, несмотря на свою несомненную пользу, креветки не входят в список продуктов, которые можно давать детям в самом нежном возрасте. Как и другие морепродукты, креветки часто становятся причиной пищевой аллергии. И на то есть несколько причин.
Креветки содержат в своем составе вещества, которые могут спровоцировать развитие аллергии.
Наличие индивидуальной непереносимости.
Креветки, которые продаются в наших магазинах, могут быть выращены на специальных фермах, где иногда используются антибиотики и гормоны роста.
Включать креветки в рацион ребенка можно лишь при условии, что у него нет аллергии на морепродукты или их индивидуальной непереносимости. Если у малыша есть такая предрасположенность, перед введением нового продукта следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Когда и как вводить креветки в рацион ребенка

Вводить в рацион малыша креветки и другие морепродукты педиатры рекомендуют не раньше трех лет. Делать это следует крайне осторожно и лишь в том случае, если у мамы и папы нет аллергии на рыбу и морепродукты.
Начните с минимальной порции креветок – например, с одной маленькой штучки. Сделать это лучше утром, чтобы отследить возможную аллергическую реакцию в течение дня. Если аллергии не возникло, в следующий раз количество креветок можно увеличить.
До 5 лет ребенку не следует давать больше 50 г морепродуктов в сутки. Для детей старше 5 лет одна такая порция может составить уже 80-100 г.
Время от времени креветками можно заменять рыбные или мясные блюда. Но лучше это делать не чаще 1 раза в неделю.

Источник: ( https://www.baby.ru )