Прикорм – блюда промышленного производства или домашнего приготовления, призванные заменить грудное молоко или адаптированную молочную смесь, а также помочь ребенку в дальнейшем перейти на общий стол.

Когда вводить прикорм

Еще несколько десятилетий назад присутствовала тенденция к раннему введению прикорма. В медицинской литературе того времени можно было прочитать рекомендации о введении прикорма в 4 месяца детям, находящимся на грудном или искусственном вскармливании. Были и более дикие советы: например, о введении яблочного или морковного сока двухмесячным крохам.
Не следует путать прикорм и докорм (добавление адаптированной молочной смеси в рацион младенцев, которым не хватает грудного молока).
Современным докторам такие советы кажутся не только нелепыми, но и крайне вредными. Согласно сегодняшним рекомендациям педиатров начало введения прикорма приходится на возраст 6 месяцев. Качество современных адаптированных смесей позволяет без ущерба для здоровья обеспечивать потребности растущего организма ребенка в энергии, питательных и строительных веществах, витаминах и минералах. Возраст введения первого прикорма (6 месяцев) не зависит от типа вскармливания ребенка (грудного или искусственного).

Признаки готовности ребенка к введению прикорма

Кроме возраста, необходимо обратить внимание на степень физиологической зрелости младенца. Можно начинать введение прикорма, если:
- ребенок умеет сидеть или некоторое время уверенно чувствует себя в полусидячем положении (лежа прикорм давать нельзя!);
- угас рефлекс выталкивания языком ложки изо рта;
- проснулся интерес к пище.
Прикорм вводят только абсолютно здоровым детям без признаков расстройства пищеварения или кожной аллергии. Не вводят новые блюда за неделю до и неделю после прививки, переезда и т.д.

С чего начинать и как правильно вводить новое блюдо в прикорм

Любое новое блюдо нужно предлагать малышу в минимальном количестве. Начинают с ¼ чайной ложки в день. Блюдо дается в первой половине дня, чтобы иметь возможность пронаблюдать, не возникло ли:
- поноса;
- запора;
- рвоты;
- срыгивания;
- метеоризма;
- выраженного беспокойства ребенка, указывающего на боли в животе;
- кожных проявлений аллергии (сыпи);
- дыхательных проявлений аллергии, включая различные отеки.
Молодым мамам следует вести пищевой дневник, в одной графе которого будет указано, в какой день и в какое время ребенок получил тот или иной продукт, а в другой – реакция малыша на этот продукт в течение последующих 48 часов (сыпь, расстройство пищеварения и т. д.).
Если ребенок хорошо набирает вес, то введение прикорма хорошо начинать с монокомпонентных овощных пюре. Если ребенок маловесный (имеющий дефицит массы тела), то для первого прикорма лучше подойдут каши.

С какой каши лучше начинать прикорм

Достаточное количество современных детей демонстрируют истинную или транзиторную непереносимость глютена – растительного белка. Поэтому педиатры настоятельно рекомендуют начинать прикорм с безглютеновых каш, а глютенсодержащие предлагать ближе к году.
Для первого прикорма следует выбрать монокомпонентую кашу, чтобы в дальнейшем точно знать, возникла на нее негативная реакция или нет. Поликомпонентную кашу можно предлагать только тогда, когда малыш знаком с каждым ее компонентом по отдельности.
Особого внимания в нашем обзоре заслуживает манная каша. В настоящее время она считается наименее полезной из всех имеющихся каш, поскольку манная крупа содержит:
- вещество фитин (обладает способностью связывать витамин D, тем самым провоцируя его дефицит);
- наибольшее количество быстрых углеводов по сравнению с остальными кашами (способствует повышению уровня глюкозы и быстрому набору веса).

Источник: ( https://www.baby.ru )