Эксперт отметил, что нередко инфекция сначала попадает на фрукты, а затем в организм человека из-за некачественной обработки продуктов. Например, недобросовестные продавцы могут помыть товар под грязной водой.

Также инфекции возникают при пренебрежении нормами гигиены самих людей, которые не моют фрукты и руки перед едой.

Болибок отметил, что все эти факторы могут привести к попаданию в организм сальмонеллы, энтеропатогенной кишечной палочки, а также вызвать дизентерию.

Источник: ( https://aif.ru/health )