Главное о селене – зачем нужен, как заметить и чем восполнить дефицит?


image

02.07.2021 65145

80% россиян имеют селенодефицит по мнению Института питания РАМН России. А это один из самых важных для здоровья микроэлементов. Сколько нам нужно селена и зачем? Как заметить недостаток? Возможна ли передозировка? Где взять селен кроме аптеки? Читайте в материале, подготовленном Патимат Каримовой, эндокринологом ЛДЦ «Кутузовский»

Зачем нам селен?

В нашем организме в незначительном количестве содержится во всех тканях. Больше всего в щитовидной железе, печени, почках, селезенке, яичках у мужчин. Мы получаем его с едой, воздухом и водой (незначительно).

Интересно! Селен был открыт шведским химиком Йенсом Якобом Берцелиусом в 1817 году. Позднее люди стали замечать, что на селеновых предприятиях люди часто болеют. Элемент считали вредным и токсичным до 1957 года, когда выявили его важность для здоровья.

Какую роль играет селен в нашем организме? 

Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы и необходим для ее нормальной работы.

Укрепляет иммунитет.
Снижает риск онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний.
Обладает антиоксидантным и антитоксичным действием (ускоряет выведение мышьяка, таллия, ртути, кадмия, свинца).
Снижает вред от лучевой терапии при лечении онкологии.
Влияет на фертильность и потенцию у мужчин, необходим для развития плода и снижает риск выкидыша.

Дефицит селена может привести к:

Гипотиреозу и микседеме (одновременно с йодом).
Задержке роста и нарушению умственного развития у детей.
Снижению иммунитета.
Кардиомиопатии.
Бронхиальной астме.
Остеоартрозу с деформациями суставов и нарушениями развития костей (одновременно с дефицитом других витаминов и минералов).
Повышенному риску раковых опухолей.

Убедительные причины обеспечить свой организм селеном? Рассказываем, как заметить его дефицит.

Признаки того, что вам не хватает селена

Основные жалобы, характерные для селенодефицита:

Низкая работоспособность, частые ОРВИ и кожные заболевания.
Медленное заживление ранок на коже.
Снижение остроты зрения.
Нарушение потенции, бесплодие.
Симптомы нарушений в щитовидной железе: нарушение сна, тревожность, ухудшение состояния волос и ногтей, сухость кожи и другие проявления.

Почему возникает селенодефицит?

Главная причина – дефицит в рационе продуктов с селеном или проживание в районах, где почвы бедны на него. Вырастая на таких почвах, овощи не дают достаточного количества этого микроэлемента.

Интересно! Самое низкое содержание селена в России – в Бурятии, Иркутской и Читинской областях. Недостаточное – в Алтайском крае, Калужской, Ленинградской, Псковской, Брянской, Ярославской областях, странах Прибалтики, Белоруссии и северно-западной части Украины.

Также есть и другие факторы, которые могут привести к дефициту:

Заболевания пищеварительной системы, которые ухудшают всасывание селена.
Некоторые лекарства.
Беременность, когда растет потребность в селене.
Голодание и жесткие диеты.
Стрессы.

Сколько селена нужно и где его взять?

Нам необходимо небольшое количество этого минерала:

Детям в зависимости от возраста – 10-40 мкг/сутки;
Женщинам – 55 мкг/сутки.
Мужчинам – до 70 мкг/ в сутки.

Природные источники селена:

Бразильский орех – дневная доза всего в 25 гр орехов.
Отварные почки.
Рыба – сельдь, лосось, сардина, скумбрия и морепродукты.
Печень (говяжья).
Курица и индейка.
Куриные яйца.
Грибы, семена чиа и подсолнечника, чеснок, томаты, орехи, бобовые.
Злаки – гречка, овсянка.

Сколько в них селена зависит от почвы, на которой они росли или региона, где выросли и кормов (в отношении мясных продуктов).

Не получается получить селен из питания? Найти аптечный препарат с селеном не сложно. Но тут и скрывается опасность!

Осторожно – передозировка!

Важный момент – с селеном вреден не только дефицит, но избыток минерала.

Разовая и значительная передозировка аптечными препаратами приводит к острому отравлению – селенозу. При этом учащается сердцебиение, тошнит, болит живот, могут быть рвота, понос, озноб. Кстати отравление может быть и при вдыхании соединений селена, которые возникают при выбросах или проживании в загрязненной промышленной местности.
Селен применяется в металлургии, стекольной, фармацевтической промышленностях

При длительном употреблении селена по 100 мкг/сутки и больше, проживании в экологически неблагоприятном регионе развивается хронический селеноз. Для него характерны облысение, ухудшение внешнего вида кожи, сыпи на ней, разрушение зубов и ломкость ногтей, слабость, раздражительность, потеря веса. Дыхание у человека отдает чесноком, становится выше риск развития сахарного диабета 2-го типа и даже рака.

Делаем выводы – селен полезен и даже необходим для здоровья человека. В идеале получать его в достаточном количестве с помощью питания (это всего 2-3 бразильских ореха в день). Есть желание принимать микроэлемент в добавках? Сдайте анализ, чтобы убедиться в его дефиците и только тогда покупайте препарат. И не превышайте дозу и длительность курса, рекомендованные врачом – в случае с селеном больше, не значит лучше.

Источник: ( https://zen.yandex.ru/ldck )


Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

   

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации