В ходе исследований специалисты отслеживали успеваемость и образ жизни 5 тыс. учащихся британских начальных учебных заведений. Все испытуемые относились к возрастной группе 9-11 лет. Детей просили заполнить анкету, в которой они указывали свои диетические пристрастия, включая время приема пищи, а также средний балл по базовым предметам. После сбора статистики в течение 18 месяцев, ученые сопоставили режим питания и школьные оценки.

«Была обнаружена заметная корреляция между приемом пищи в ранние часы и успеваемостью в школе. Небольшие отклонения от строгой зависимости объясняются различиями в системе организации школьного питания и поправками на базе полового признака», — отмечают диетологи в своей работе.

Указанная зависимость срабатывает лишь в том случае, если меню раннего завтрака содержит в себе качественные продукты. Ученые утверждают, что поедание сладостей и чипсов (даже в ранние часы) не приведет к хорошим оценкам.