30.08.2022 7052
О том, что завтрак полезен для здоровья людей и особенно детей, известно давно. А сейчас еще стало понятно, что он играет важную роль в регуляции поведения ребенка.
Об этом сообщается в новом исследовании, проведенном в Университета Кастилия-Ла-Манча в Куэнке (Испания). Ученые проанализировали анкетные данные почти 4 тысяч детей в возрасте от 4 до 14 лет (в опросе участвовали родители) об их психосоциальном здоровье — самооценке, настроении и тревожности, а также о пищевых привычках, связанных с завтраком.
Результаты опроса показали, что дети, которые пропускали завтрак или завтракали вне дома, имели больше проблем с эмоциональной сферой жизни и поведением. Авторы объясняют это тем, что, по сравнению с домашней едой, покупная продукция может быть менее богата питательными веществами и хуже по качеству. Также важен социальный фактор: во время семейных завтраков ребенок получает психологическую поддержку, которую вряд ли сможет получить в школьной столовой.
Интересно, что имеет значение не только компания, в которой мы проводим первый прием пищи, но и сам выбор продуктов. Ученые обнаружили, что кофе, молоко, чай, шоколад, какао, йогурт, хлеб, тосты, хлопья и выпечка связаны с меньшей вероятностью возникновения поведенческих проблем у ребенка, а яйца, сыр и ветчина – наоборот, с большей. Выходит, не зря дети предпочитают шарики на завтрак?
Источник: ( https://zdr.ru )
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"