Людям пожилого возраста, не имеющим критических для здоровья заболеваний, поститься можно, но только под контролем врачей и с их одобрения. Но все-таки важно при этом соблюдать определенные правила, чтобы не навредить своему здоровью. В частности, важно правильно приступить к Посту. В масленичную неделю, например, запрещено употреблять мясную пищу. И не зря. Это подготавливает организм к будущему длительному воздержанию от животной пищи. Важно не наедаться до отвала накануне строгого поста, иначе потом его будет очень тяжело держать.

1.​ Не голодайте. Если вы отказались от мяса и молочных продуктов, то употребляйте достаточное количество белков растительного происхождения. Например, к ним относятся ферментированные соевые продукты, бобовые, орехи, семечки, различные злаковые и каши, изделия из муки грубого помола.

2.​ Не отказывайтесь от углеводов. Они — источник энергии. Но вместо простых углеводов употребляйте сложные, «долгоиграющие»: они полезнее и дают более длительное ощущение сытости. Употребляйте их ежедневно и в достаточном количестве, чтобы чувствовать себя бодрыми и активными. Среди сложных углеводов: например, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, различные крупы. Важно! Больным сахарным диабетом 2-го типа необходимо отслеживать уровень гликемии и заранее корректировать проводимую сахароснижающую терапию под контролем эндокринолога.

3.​ Каждый день употребляйте овощи и фрукты. Ешьте их не менее 400 г в сутки, это оптимальное количество растительной клетчатки, благодаря которой будет лучше работать пищеварительный тракт. Если ЖКТ не переносит грубую клетчатку, запекайте овощи и фрукты, готовьте на пару.

4. ​Посоветуйтесь с врачом насчет необходимости дополнительного питания. Для людей пожилого возраста может быть очень опасна нехватка белка. Она может грозить развитием саркопении (снижением уровня мышечной ткани). Причем, чем старше человек, тем опаснее для него потеря мышц. При необходимости дополнительно принимайте витаминно-минеральные комплексы и сипинг, но делайте это только после консультации с лечащим врачом.
5.​ Питайтесь дробно, желательно не реже 4–5 раз в сутки.

6.​ Пейте достаточное количество жидкости.

7.​ Соблюдайте режим сна.

8.​ Ежедневно бывайте на свежем воздухе.

9.​ Правильно выходите из Поста. Окончание религиозного поста принято праздновать обильным застольем, которое может закончиться острым холециститом. Не стоит набрасываться на все угощения, а следует постепенно увеличивать в своем рационе количество продуктов, богатых жирами и белками, и тем более — легкоусвояемыми углеводами.

Источник: ( https://aif.ru/health )