Что такое сахар в крови и зачем он нужен

Содержание глюкозы (или сахара) в организме — важный биохимический показатель. Глюкоза поступает в желудочно-кишечный тракт вместе с пищей, затем она всасывается, попадает в кровоток и транспортируется к тканям и органам, обеспечивая все клетки организма необходимой для жизнедеятельности энергией.

Повышение уровня глюкозы в крови сигнализирует поджелудочной железе о необходимости высвобождать инсулин — гормон, отвечающий за транспортировку глюкозы в клетки. Инсулин увеличивает проницаемость клеточных мембран, и глюкоза свободно проникает в клетки, снабжая их энергией.

Излишки глюкозы организм преобразовывает в гликоген — своеобразный энергетический запас на случай дефицита в периоды голода или мышечной активности

Процесс транспортировки глюкозы в клетки снижает уровень сахара в крови до постоянной нормы.

Кроме обеспечения организма энергией, глюкоза выполняет и другие важные функции: участвует в обменных процессах, а также в регенерации мышечной ткани, способствует усвоению белка для строительства мышц, откладывается в печени и мышцах в виде гликогена.

В российской медицине уровень сахара в крови принято измерять в миллимолях на литр (ммоль/л). Исследования проводятся натощак и после приема пищи.

4 — 6,1 ммоль/л - нормальное значение уровня сахара в крови у взрослых мужчин и женщин на голодный желудок

Факторы, влияющие на уровень сахара в крови

На концентрацию сахара в крови могут влиять разные причины — психофизическое состояние, сбои в работе систем организма, стресс, питание. Группу заболеваний, связанных с недостаточностью инсулина и неконтролируемым повышением уровня глюкозы в крови, называют сахарным диабетом

Распространенные причины скачков и падений глюкозы:

несбалансированное питание, употребление большого количества продуктов с высоким содержанием углеводов, высококалорийная диета;
резкие чрезмерные физические нагрузки при малоподвижном образе жизни;
отсутствие или недостаток физической активности;
избыточная масса тела;
хронические заболевания эндокринной, сердечно-сосудистой или пищеварительной систем;
высокий уровень стресса, психические расстройства;
злоупотребление алкоголем;
некорректный прием некоторых медицинских препаратов в течение долгого времени (противозачаточные препараты, гормональные медикаменты, диуретики);
гормональные изменения в организме женщины при беременности или менопаузе;
симптомы и последствия отклонений уровня сахара в крови.

При пониженном уровне концентрации глюкозы в плазме крови развивается гипогликемия. Она фиксируется, когда уровень сахара в организме ниже 2,8 миллимоля на литр у здоровых людей и ниже 3,9 миллимоля на литр у людей с диабетом. Реакция на гипогликемию может быть индивидуальной, но симптомы этого состояния реально распознать.

Симптомы гипогликемии:

дрожь в теле;
повышенное потоотделение, озноб;
раздражительность, агрессивность;
подавленное настроение;
высокий уровень тревоги, паника;
ощущение спутанности мыслей, проблемы с координацией;
учащенное сердцебиение;
головокружение, головная боль;
тошнота;
голод;
бледность кожи;
сонливость;
чувство усталости, отсутствие энергии;
ухудшение зрения;
покалывание или онемение губ и языка;
частые ночные кошмары;
судороги.

При острой гипогликемии мозг не получает достаточного количества глюкозы и перестает функционировать должным образом. Продолжительное патологическое состояние вызывает поражение нервной системы, которое может привести к коме, а в редких случаях — к летальному исходу.

Но есть и гипергликемия — избыточное содержание сахара в крови. Она фиксируется, когда уровень сахара в анализе превышает 7 миллимолей на литр на голодный желудок или 11,1 миллимоля на литр через два часа после приема пищи.

Зачастую это состояние возникает из-за выработки недостаточного количества инсулина при сахарном диабете, однако может также указывать на хронические заболевания печени, почек, поджелудочной железы, некоторые болезни эндокринной системы, инфаркт миокарда.

Основные симптомы гипергликемии:

частое мочеиспускание;
повышенная жажда;
ухудшение когнитивных способностей;
повышенная утомляемость;
снижение четкости зрения.

Как контролировать уровень сахара в крови

Лабораторные методы анализа крови на сахар:

тест толерантности к глюкозе — исследование проводится при подозрении на преддиабетное состояние или сахарный диабет, включает в себя анализ крови натощак и последующий анализ крови после выпитого раствора с сахаром;
анализ на гликированный гемоглобин;
определение уровня сахара в крови натощак;
общий анализ мочи;
биохимический анализ крови.

Экспресс-тесты для самоконтроля уровня сахара в крови

Глюкометр

Это устройство для безопасного и простого мониторинга сахара в крови в домашних условиях. При помощи небольшой острой иглы капля крови наносится на специальную тест-полоску, вставленную в глюкометр. Уровень сахара в крови высчитывается примерно за 15 секунд.

Непрерывный мониторинг глюкозы (НПГ)

Система состоит из трансмиттера, сенсора и помпы для инсулина. Сенсор вводится под кожу и каждые пять минут на протяжении пяти дней измеряет уровень сахара в интерстициальной (межклеточной) жидкости.

Как часто нужно измерять уровень сахара в крови

Частота проверок уровня сахара в крови зависит от двух факторов — возраста и состояния здоровья. Молодому и здоровому человеку будет достаточно профилактической проверки раз в год. Людям, достигшим сорокалетнего возраста, рекомендуется сдавать анализ на уровень глюкозы дважды в год.

Лечение и профилактика отклонений уровня сахара в крови

Для поддержания нормального уровня сахара в крови рекомендуется регулярно заниматься физической активностью, соблюдать сбалансированную диету, включающую в себя достаточное количество овощей и зелени, соблюдать гигиену сна.

Продукты, которые стоит полностью исключить из рациона при гипергликемии:

сахар;
сладкие напитки;
белый хлеб и другую выпечку;
конфеты, шоколад, мороженое, кондитерские изделия;
варенье, мед;
картофель;
белый рис;
манную крупу;
виноград, бананы, изюм;
алкоголь.

При гипогликемии же рекомендуется увеличить потребление белка, добавив в рацион орехи, бобовые, молочные продукты, рыбу, нежирное мясо, птицу и гречневую крупу.

Источник: ( https://lenta.ru/news/2023/05/02/interes/ )