Какие продукты помогают замедлить процесс старения, поддерживают здоровье кожи, укрепляют кости и сохраняют активность мозга, Pravda.Ru рассказала нутрициолог, специалист по немедикаментозному лечению и аюрведе Жанна Тиханычева.

После определённого возраста каждый человек видит в зеркале постепенные изменения, происходящие с его внешностью:

• появляются морщинки,
• седина в волосах,
• пропадает упругость кожи,
• замедляется общий обмен веществ.

Не все готовы с этим мириться, кто-то начинает прибегать к помощи косметологов, хирургов или задумывается об изменении образа жизни и питания.
Мы не можем остановить процессы старения, но в наших силах поддержать организм осознанным образом жизни, дать ему все необходимые питательные вещества, витамины, минералы и антиоксиданты, отрегулировав своё питание.

Основные принципы правильного питания для сохранения молодости

• Поскольку с возрастом кожа и организм теряют влагу, помните про чистую питьевую воду, выпивайте свою норму в течение дня.
• Сократите употребление сахара, так как он мешает усваиваться витаминам и минералам в организме. Если регулярно употреблять сладости, со временем образуется "сахарное лицо" — нависшие верхние веки, горизонтальные борозды, морщины на лбу, усталый вид, мешки под глазами, истончённая кожа.
• Не злоупотребляйте солью, чтобы утром не просыпаться с отёками и сохранить сосуды здоровыми. ВОЗ рекомендует ограничиться 1 чайной ложкой соли в день, что составляет 5 г.
• Уберите из рациона переработанные мясные продукты (колбасы, сосиски) — они признаны канцерогенными.
• Женщинам полезно добавлять в свой рацион продукты, богатые фитоэстрогенами: бобовые, сою (выбирайте органического происхождения), семена льна и кунжута, грецкие орехи, водоросли.
• Следите за своим весом, уберите из рациона сладости, выпечку, фастфуд. Помните про физическую активность — гуляйте ежедневно час-полтора, занимайтесь любимым видом спорта несколько раз в неделю.
• Помните про защиту от солнечных лучей — избегайте прямого их попадания на кожу в период с 11:00 до 16:00, носите шляпу с полями, тело защищайте одеждой из лёгких натуральных тканей.
• Важен полноценный сон, старайтесь ложиться с 22:00 до 23:00 и спите по восемь часов.
• Помните про позитивный настрой, создание крепких социальных связей.

В комплексе все эти меры помогут сохранять бодрость, активность и красивый внешний вид.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.