Почему регулярное употребление модного напитка бабл-ти может подорвать здоровье, в интервью радио Sputnik объяснил автор и ведущий программы "Живая еда" Сергей Малоземов.

Популярный напиток на основе кофе, чая или сока с добавлением шариков тапиоки – бабл-ти – не так безобиден, как кажется, предупредил в интервью радио Sputnik автор и ведущий программы "Живая еда" Сергей Малоземов. По его словам, в составе бабл-ти "чудовищное" количество сахара.

"Проверки показывают, что этот напиток содержит очень много сахара. Например, недавнее исследование международной группы ученых дало результат такой: на поллитровую порцию добавляют до 15 ложек сахара. Человек выпивает напиток за несколько минут, и это – чудовищно! При какой-то проблеме со здоровьем это может теоретически послужить причиной серьезного обострения", – рассказал Сергей Малоземов.

Вторая потенциальная опасность – лошадиная доза кофеина. 

"Зачастую создатели этого напитка добавляют туда очень богатокофеиносодержащие компоненты. Проверки показывают, что одна порция бабл-ти может содержать кофеина как две банки энергетика. И при слабом сердце, при проблемах с сосудами это тоже может ухудшить здоровье", – уточнил Сергей Малоземов.

Он рекомендует не относиться к бабл-ти как к напитку для утоления жажды.

"Сами по себе шарики тапиоки – это фактически крахмал, просто пустые калории, ничего такого страшного в этом нет. Но и полезного совершенно тоже. В целом, это, конечно, не напиток, а это такой полноценный десерт, который по своей калорийности может превосходить большущий кусок торта. И мода на бабл-ти меня, как поклонника здорового питания, немножечко удручает. Хотя в развлекательных целях, иногда, в качестве пробования какого-то нового вкуса, так просто пожевать эти шарики, ну это – развлечение. Но то, что люди это покупают для утоления жажды, это – глубоко нездорово и наносит их организму существенный вред", – заключил Сергей Малоземов.