По словам врача, вопрос сезонной обеспеченности витаминами и микроэлементами имеет как физиологическую, так и пищевую основу.

«Лето ошибочно воспринимается как сезон без дефицита витаминов, но существуют специфические риски дефицитов», — подчеркнула Портняга.

Так, дефицит витамина D может сохраняться даже в солнечные месяцы. По словам врача, это связано с использованием солнцезащитных средств, которые при SPF выше 15 способны блокировать синтез витамина D примерно на 95%, а также с тем, что дети часто находятся в помещении в часы максимальной солнечной активности.

Кроме того, летом возрастает риск недостатка магния и калия из-за интенсивных потерь с потом во время активных игр и жаркой погоды. Дефицит цинка может быть связан с ухудшением его всасывания на фоне избытка свежих овощей с высоким содержанием оксалатов, а витамины группы B расходуются активнее в период роста и под воздействием солнечной инсоляции.

«Витамин D — единственный микронутриент, дефицит которого сохраняется круглогодично у большинства детей. Весной дефицит достигает пика, летом — лишь частично компенсируется за счёт эндогенного синтеза, но не покрывает потребности полностью при использовании солнцезащитных средств и редком нахождении на улице», — объяснила врач.

При этом, по словам специалиста, полноценный рацион является достаточным условием для здорового ребенка без симптомов дефицита.

«Исключение — витамин D, который требуется профилактически всем детям в широтах с дефицитом инсоляции. Поливитаминные комплексы здоровому ребенку с полноценным рационом не нужны», — отметила Портняга.

Она добавила, что при наличии факторов риска, таких как однообразное питание, интенсивный рост или частые заболевания, а также при наличии признаков дефицита сначала необходимо провести лабораторную диагностику. Только после этого врач может назначить необходимые препараты в лечебных дозировках.