В черном и зеленом чае содержатся катехины, которые, как недавно выяснилось, оказывают воздействие на иммунную систему. По словам Савкиной, этот микронутриент помогает организму бороться с вирусами.

Она уточнила, что в чае содержится четыре вида катехинов. «Их действие не дает вирусным частицам, например, гепатита С, гриппа, ОРВИ, прикрепиться к клеткам нашего организма и препятствует активности вирусов, то есть сдерживает их размножение», – пояснила специалист.

Вместе с тем Савкина подчеркнула, что катехины не служат лекарством и не могут предотвратить заражение, поскольку даже в крепко заваренном чае их содержание не столь высоко.

Источник: ( https://aif.ru/health )